Tiganj prečnika 20 cm spada u rang premijum posuđa, sa inovativnim i tehnološki naprednim hrapavim mineralnim premazom, razvijenim u Švajcarskoj. Neprianjajući premaz sa izgledom vulkanskog kamena, omogućava prirodan način kuvanja i pečenja sa malo masti. Hrana na taj način zadržava sve vitamine i minerale, koji našem telu trebaju za zdrav život.
Pogodno za sve površine za kuvanje, uključujući indukciju, lako se čisti, čak i u mašini za pranje sudova. Sve Black Lava Stone posude, bazirane su na višeslojnoj strukturi, što garantuje dug životni vek i visok nivo otpornosti i izdržljivosti.
Univerzalni tiganj koji ne bi trebalo da nedostaje nijednoj kuhinji
Neizostavni univerzalni tiganj, olakšava pripremu obroka brzim kuvanjem raznih namirnica, a jednako će oduševiti i početnike i iskusne kuvare. Omogući će vam kuvanje, prženje ili pečenje raznih jela - sve u jednom tiganju!
Kvalitetni materijali za brzo kuvanje i dug životni vek
Posuda se sastoji od sloja aluminijuma, za koji se smatra da je izuzetno dobar provodnik toplote, pa se brže zagreva, čak i na nižim temperaturama. Kuvanje u aluminijumskoj posudi je energetski efikasnije i ekološki prihvatljivije. U unutrašnjosti se na aluminijski sloj, nanosi osnovni keramički i središnji mineralni premaz za čvrstoću i otpornost, koji aluminijum štiti od hemikalija. Preko toga se dodaje i premaz sa većim mineralnim česticama i zadnji sloj zaštitnog premaza za manje prijanjanje hrane i kuvanje sa minimalnom količinom masti.
Moderna tehnologija kuvanja sa efektom vrućeg kamena
Posebno razvijena savremena tehnologija kuvanja, podudara se sa jednim od najstarijih načina pripremanja hrane - na kamenu. Unutrašnjost posude obložena je posebnim hrapavim mineralnim premazom, razvijenim u Švajcarskoj, koji omogućava prirodan način kuvanja. Hrapava površina sadrži mineralne čestice vulkanske strukture, tako da je posuda još izdržljivija i otpornija od obične glatke, a takođe je i nemoguće lepljenje hrane. Zbog svojih izuzetnih svojstava, prilikom kuvanja potrebna je minimalna količina masti, kako bi hrana zadržala sve svoje hranjive materije, vitamine i minerale. Preporučujemo upotrebu drvenog ili silikonskog pribora, kako ne bi došlo do oštećenja premaza.
Primereno za sve površine za kuvanje, pa i indukcija
Zbog izvanrednih provodljivih svojstava materijala posude, nema potrebe za pregrejavanjem za maksimalnu efikasnost i brzo kuvanje. Na indukcijskim pločama, preporučujemo da koristite 2/3 snage. Koristite na indukcijskoj ploči, koja po velični odgovara dnu posude.
Možda će vas zanimati i ostali modeli Rosmarino posuđa.