Jedinična cena: 3.398 RSD/l
Miris karakteriše energija i elegancija. Sadrži karakterističan ukus koji podseća na bilje, praćene širokim spektrom cvetnih i bademovih nota.
Ukus je jedinstven po svojoj izražajnoj snazi. Veličanstvena i dobro proporcionalizovana struktura prija nepcu voćnim senzacijama koje napreduju u trajnom i oduševljavajućem upornom ukusu.
Regija: jugoistočna Sicilija
Ručno branje sredinom perioda sazrevanja u cilju očuvanja i uzdizanja antioksidativnih i aromatičnih karakteristika, od 1. oktobra do 10. novembra.
Proces hladnog mlevenja u kontinuiranom ciklusu u roku od 12 sati od žetve.
Prirodno taloženje (bez filtriranja) u čeličnim silosima u skladištu sa nadzorom temperature (18 ° C).