Opis:
Victorinox rdeči kuharski nož je prirejen HACCP sistemu, kar pomeni, da barva ročaja določa namen noža, kar zagotavlja večjo higieno in varnost pri predelavi in obdelavi hrane. Rdeč ročaj predstavlja uporabo samo za rdeče meso, kot sta govedina in svinjina.
Ročaj noža pa je narejen iz posebnega materiala FIBROX, ki onemogoča drsenje ročaja v roki, zato vam bo ta zmeraj trdno in varno ostal v prijemu. Tako bo v vaši kuhinji od zdaj naprej za prenos kakšne bakterije iz surovega mesa na drugo meso ali na kaj druga in za poškodbe postalo odvečna skrb.